god natt
nu ska jag sova... skola i morgon...
började titta på Top Chef - Just Desertes... det ser såååååå gott ut och jag vill bara gå till köket och baka en massa....
Funderar på att göra mini muffins som smakar pepparkaka:)
får se när det blir:)
puss<3
ny tv-serie - Grimm
har börjat kolla på en ny serie, Grimm...
den är väldigt overklig.... och handlar lite om bröderna grimms historier...
det är en detectiv, polis som får "förmågan" att se personers verkliga "jag" första avsnittet är om rödluvan och den stora stygga vargen.... sen handlar det om olika saker varje avsnitt medans han lär sig mer och mer om dom här sakerna....
typ som en variation av buffy fast med andra varelser....
helt ok... tycker igentligen inte om sådant.. men det är om grimm då måste jag ge dem ett försök... haha
idag har jag skrivit min ex1 och sen ätit mat hos andreas på Max...
nu ska jag fortsätta kolla på Grimm...:)
puss<3
ex 1 - nästan färdigt.. :-)
OOOOOJ vad jag har skrivit på EX1.... blev lite förvånad när jag tittade upp och kände att jag gjort mkt och att jag nästan var klar.... helt plötsligt var där nästan fyra fulla sidor... ojojoj... men får läsa igenom det på tisdag och se om det verkligen är bra eller om jag bara babblar... hahaha!! jag har i alla fall 3 st referenser. två böcker och LGR11... wiiie:D
lite stolt över mig själv... jag som bara tänkte börja skriva in lite...:)
nu ska jag faktiskt ta det lite lugnt framför tvn och sen cyklar jag nog till andreas på MAx och äter... orkar inte laga mat idag.. vill ju fira att jag är duktig:)HAHAHAHA
puss
tredje advent
god morgon! Tusse väckte oss idag med... gnällfisen ville ha sin goda mat.... SKITUNGE!!!
sitter och tittar på nyhetsmorgon söndag... dom pratade om film/serie boxar.... jag vill ha några av dem.. typ Dexter, OTH, OC, Gilmore Girls, Disney blu-ray, pixar osv osv... alla mina favorit serier vill jag gärna.. synd bara att de inte finns på Blu-ray...
fint väder ute... bussarna går skit för andreas, så han ska våga sig på att cykla... all snö är nästan borta ändå...
tredje advent idag.. blir nog lite glögg och hemmagjorda pepparkakor idag... ska nog baka ngt julgodis idag... får se vad bara... visar nog er sen;)
jag hoppas ni som läser gillar mina recept, eller testar på dem. säg gärna till vad ni tycker om dem. hur det gick, bra/dåligt, gott/blää... haha och till min söta lilla Lolli, så kan du altid byta ut vetemjölet mot det du fick av mig när du var uppe så du kan njuta med;)
Puss<3
Mean Girls 2 & Bad teacher
nu har jag sett Bad teacher... inte så bra som jag trodde den skulle vara... Timberlake var ju helt dryg i den...:( men ok ändå... men ingen jag skulle vilja se igen... hehe...
sen såg jag Mean Girls 2... haha löjlig men helt ok den med... lite småsaker som var liknande ettan... ok för att vara en tvåa... hehe. lite som alla "bring it on" filmer....
rektorn var samma som i ettan...
nu vet jafg inte vad jag ska göra men men...
puss <3
carbonara och juice
nu har andreas kommnit hem och vi har ätit spagetti carbonara:)
recept:
2 st ägg
salt peppar lökpulver vitlökspulver eller annat som du gillar...
rör i hop
tillsätt två skvättar mjölk, ca 1-2 dl, beroende hur mycket sås du vill ha
stek upp tärnad bacon eller vanlig bacon som du klippt i mindre bitar
koka pasta, lagom till 2 pers
blanda allt... och njut:) snabbt och enkelt...
om du vill kan du tillsätta lite riven ost med... :)
efter maten så gjorde jag en apelsin/morots juice:) såå gott:)
puss <3
Chokladkola
nu är jag lilte smått uttråkad igen... bara för jag redan har skrivit lite på ex1 och gjort mina pepparkakor... och andreas jobbar.... är lite sugen på att baka ngt mer men eller ska jag??!?!
jag borde kanske leta lite i kurslit efter saker jag kan skriva om... men det är sååå tråkigt...
Hanna frågade om jag ville leka med henne i kväll och ut och dansa... men det är så tråkigt att jag inte har pengar till det på mitt konto efter att jag har köpt julklappar... HAHA men det hade varit skojj...
Kan ju faktiskt dela med mig av min mummsiga chokladkolan, som många av mina vänner ÄLSKAR:D
Chokladkola:
3 dl vispgrädde (ovispad)
50 g smör/margarin
3 dl socker
1,5 dl sirap (ljus)
3-4 msk kakao
1,5 msk vaniljsocker
mät upp och håll i allt i en bra och stor kastrull ( jag brukar använda en med teflon)
låt det koka på svag värme tills det klarar kultestet(kolan ska stelna i kallt vatten)
den ska vara lagon stel, för mjuk så blir det bara kladdigt, för hår får du nog ont i tänderna...
häll upp i en bra form för att stelna i kylen
efter några timmar när den är helt stel kan du dela den i mindre bitar. som du kankse kan förpacka i folie eller något:)
Njut!
puss<3
pepparkaksbakning
mina fina pepparkakor... de blev mkt bra och mkt goda!!! måste rekommendera att göra egen pepparkaksdeg!!! har skrivit receptet i tidigare inlägg:)
puss <3
drömmar
i natt drömde jag att jag var nere i skåne på center syd... men det såg inte ut som vanligt... haha
sen kom andreas och skulle hämta mig. så fick vi skynda oss att köpa mat.. på MAX!!!
haha nu var det ett tag sen andreas tog hem mat till mig så jag börjar drömma om det haha!!!
Andreas ska snart sticka och jobba...
får se vad jag ska göra... förhoppningsvis ska jag skriva på ex1 och göra mina pepparkakor...
puss<3
wiener nougat
blev inget bakande av pepparkakor idag...
jag och andreas var i stan, juicepress till mig och Armani jeans till andreas...
Sushi till lunch med...
sen var jag så trött att jag somnade när jag tittade på animalplanet... HAHA
blev pannkakor till middag..:) mummsigt..
nu tänkte jag dela med mig av en av mina favoriter till jul:)
Wierner nougat
250 gram Nougat
125 gram mörk blockchoklad
50-100 gram skivade mandlar
Smält nougaten i en sål över ett vattenbad, när den är smält så lägg i choklademed så den smälter...
rör om då och då
tillsist när allt är smält så tillsätter du mandlen. (vill du så kan man rosta mandlen innan i en torr varm stekpanna)
häll upp smeten i en form, gärna en form med smörpapper eller bakplåtspapper så det är lättare att ta ut sedan
ställ in formen i kylen och låt stelna i några timmar
när den är fast tar du ut den ut formen och delar i lagom stora bitar
server hur du själv vill, ett tips är att fint slå en dem i egen förpackning, tar lite tid..:)
puss<3
juicepress
nu har jag testat min nya juicepress:)
blev nog ganska grön för det var ett grönt äpple:)
gjorde en mummsig juice på äpple, päron och apelsin... såå mumms!!!
blev nog ganska grön för det var ett grönt äpple:)puss<3
Min Namnsdag:)
nu har jag och Andreas varit ute i stan en runda... han fick gå lite själv för att hitta julklappar.. men icke.. inte en enda.. jag tror inte jag får någon i år... men jag hittade en till till honom... :)
typ ngt liknande den...
dessutom var vi på Myrorna och fynda... ett par armani jeans till min snyggo:) och jag fick en juicemaskin i namsdagspresent:) wiiiie... dock bara 65 kr...
typ ngt liknande den...regnar för fullt.. all snö försvinner... sååå tråkigt väder...
puss<3
god förmiddag!
igår svek faktist andreas sin dator och satte sig i soffan med mig en stund:) vi satt och titta på serier och knäckte nötter... Tusse blev lite avis så han fick en valnöt att leka med...
Han väckte oss i morse med den nöten med......
hade tänkt att jag och andreas ska till stan idag... han ville kolla julklappar och jag vill köpa vin:) HAHA
ska dessutom göra pepparkakor idag... gjorde ju degen igår.. ska bli skojj:)
puss<3
boring
Andreas är tråkig och bara spelar på sin dumma dator....
jag gjorde lite glögg och tog en bit av pepparkakskladdkakan:)
mummsigt...
imorgon måste jag plugga lite... men vill baka och Andreas vill att vi åker till stan... what to do?!
puss
bakning på G
nu har jag gjrot egen pepparkaksdeg:)
Good Luck!!!
det blev bra och smaka gott.... får se i morgon hur resultatet blir:)
Du behöver:
- 150 g smör
- 2 ½ dl strösocker
- ½ dl ljus sirap
- 1 dl vatten
- 1 msk torkad och malen ingefära
- 1 msk torkad och malen kanel
- ½ msk torkad och malen nejlika
- 1 tsk kardemumma
- ½ tsk bikarbonat
- 7 ½ dl vetemjöl
- Dag 1: Rör socker, sirap och smör smidigt.
- Blanad mjöl och bikarbonat.
- Tillsätt kryddor och vatten arbeta in mjölblandningen i omgångar till en homogen deg.
- Låt degen vila i kylen över natten.
- Dag 2: Sätt ugnen på 225 grader.
- Baka ut pepparkakor med olika motiv och lägg på osmorda plåtar.
- Grädda tills de får lagom med färg.
Good Luck!!!
puss<3
helt slut....
Hemma från träning... eller har varit hemma en stund och duschat och busat med tussen:)
sprang 4 km.... fick lite ont i mitt vänstra ben/knä på vägen till Friskis... men jag ger mig inte.. så det gick över... haha
nu ska jag bara komma på vad vi ska äta idag.. är hungrig....
puss<3
träna
har legat hela förmidagen och tittat på tv och försökt att få ork till att plugga, men då inte!
så bestämde mig precis för att gå till Friskis och springa lite.... lika bra att göra det då med....
Bye
puss<3
A very good morning
Good Morning!! its very Good!
den stora är till andreas.... Stjärnan på toppen har jag själv gjort faktiskt! samma med tomten i mitten...
vaknade för en stund sen... satte mig vid datorn och såg en underbar sak:) One Tree Hill promo för sista säsongen... CHAAAAD är tillbaka... men inte Hillary:(
ska bli såååååå kul att se den sista säsongen... är nästan sugen att nu över jullovet se ALLA säsonger inför sista:) 11 Jan kommer avsnittet i USA...
Sen fick jag veta att en annan av mina favoritserier kommer på MIN födelsedag, White Collor... NAJS!!! nu kommer alla sommar/vinterserier...
För alla er som ÄLSKAR Dexter så är det två avsnitt kvar på säsongen... sen har dom sagt att det är två säsongr kvar, de ska göra en speciell sak som ska ta två säsonger att slutgöra, dock kunde det begövas en extra säsong MEN Michael C Hall har bara signat för två säsonger till.... så det är bara till att förbereda sig för de två sista säsongerna.....
Andreas ska jobba snart, jag ska försöka plugga.... Tusse, han kommer nog försöka leka med julklappssnöret på andreas julklapp....
den stora är till andreas.... Stjärnan på toppen har jag själv gjort faktiskt! samma med tomten i mitten...puss <3
Pepparkakskladdkaka
Tänkte bara dela med mig av en mummsig pepparkakskladdkaka.
100 gram Smör
2½ del Socker
2 st Ägg
1,5 del Mjöl
1 msk Kakao
1 tsk Vaniljsocker
1 tsk Bakpulver
lite mer än en halv påse pepparkakskryddor, eller efter eget tycke... dock ej för mycket, blir ganska starkt då...
Blanda ägg och socker pösigt, gärna med elvisp
smält smöret i micro eller på spisen
blandra de torra produkterna separat
sedan blanda i det i ägg-sockersmeten
till sist rör försiktigt i smöret, kan stänka... ;)
rör till en fin och jämn smet
häll ut det i en ugnssäker form
200 grader i ca 15 minuter ca 13 minuter om du vill ha den kladdigare och ca 20 minuter om du vill ha den mer som en mjukpepparkaka:)
i mitten av ugnen
Avnjut efter en stund med vispad grädde :)
Puss and good luck
fika:)
Andreas gjorde mat.... värmde Billys panpizza......
nu är det fika, te för mig och glass för andreas...
kollar på two and a half men nu:)
måste rekommendera new girl och 2 broke girls!!! såå bra!
Puss <3
