Lucia:)
nu är jag hemma efter lussefirande:)
jag packade ner muffins, pepparkakor, lussekatter, tryffel, snöbollar och chokladkola... dessutom gjorde jag en juligt capucchino, med pepparkakskryddor och lite extra kanel... såååå mumms.
hoppas jenny med tyckte det:)
pojkarna och flickorna i 3an och 2an va såå söta och duttia:) tyvärr glömde jag kameran hemma... men hoppas jenny tog ngn fin bild:) (www.http://jennyyys.blogg.se/)
men vissa av sångerna de sjöng har jag aldrig hört... men de kankse är lite speciella här uppe.... inget skåne här inte!!! hahahaha!!!!
nu hade jag tänkt att ta det lugnt och ladda inför lite pluggande i morgon.. sen är det helg:)
puss
klippning och Apelsinchokladtryffel
nu har Tindris varit här och fått fint lokigt hår inför Lucia i kväll
puss<3
Lotta var här och blev finklippt :)
medans jag väntade på att de skulle komma slänge jag ihop en mummsig chokladtryffel:)
jag gjorde inte riktigt som man ska, för det är inte så kul.. HAHA
jag vet att min käraste kan tycka det blir sååå mökt med den blockchokladen, så jag tog:
100g mellan/ljus blockchoklad
100g mörk blockchoklad
istället fär 1dl grädde tog jag 1 dl färskpressad apelsinjuice och jag kokte upp med lite socker...
sen rörde jag ihop det och några klickar rumstemporerat smör/margarin
sen är det bara att låta det stelna...
sedan rullade jag det i två delar kakao och en del florsocker, för att det inte ska bli allt för mörkt...
men jag har inte berättat för andreas än, ska bli kul och se om han tycker om det:)
puss<3
Tusse
Tussebusen vill ha julafton nu!!!



redovisningen är över
nu är jag hemma från skolan. redovisningen gick toppen... jag fick leka med alla datorer och starta nästan allas filmer:) skojj att höra och se allas arbeten...
fick några skratt på min redovisning, gillas starkt:)
jag bjöd mina kära gruppsvänner på chokladkola, dem sa att dom var mummsiga...
nu är ni lite avis på att ni inte är i min grupp va?? ;)
haha
sen bar det iväg till netto och köpte mer blockchoklad och mandelmassa och en sista liten julklapp till snyggo.
tusse går här och gnäller nu. antingen vill han kela eller att det ska komma en pippi som han kan titta på och nästan få leka med:)
puss
an early morning
uppe tidigt... för tidigt kan jag tycka...
men vad ska man göra. ska ju till skolan och redovisa i kursen barns lärande, ex2, där vi har filmat ett lärande möte med en elev eller mellan två elever.
i mitt fall var det en bra lärsituation mellan två elevern, den ena hjälpte och skulle lära ut till den andra eleven. det var ett toppenklipp. gick mycket bra att skriva om och hittade mycket litteratur. så jag hoppas på godkänt:)
redoviningen fick vara 10 min, filmen får vara max 5 min. min film är 5 min men jag behöver ju inte visa hela.... hehe
ska bli skojj att se och höra de andras saker:)
efter det är det hemma själv en stund sen blir det klippstuga en stund här hemma:)
i kväll ska det bege sig till eriksdal och se mina söta små barn gå luciatåg:) såååå mysigt:)
får vara familj med jenny och tidra idag.
puss på er <3
Följ min blogg med Bloglovinköttfärsås
min stora vanliga dator var dum och seg.. så jag tog den lilla söta bebisen och gick in och satte mig i ssängen...
den är liiite svårare att skriva på med mina långa och fina naglar.... hahaaa
fick göra en juice till andreas för han hjälpte mig med kolerna... så han fick en med äpple och morot..:)
efter att mina kära flickor emily och hanna tjatar om att min köttfärsås är så god och emily vill ha receptet, så skriver jag det här....:)
köttfärsås
ca 500 g blandfärs, eller vad du gillar att använd
en paket tomatkross, med ngn smak om du inte vill krydda så mkt sjäv...
en lök, om du vill ha det, men blir godare;)
lite tomatpuré
lite ketchup, gärna felix;);)
lagom mkt mjälk eller matlagningsgrädde
colorit soya
valfria kryddor, jag brukar ha salt, peppar (svart och vit), grillkrydda, vitlökspulver
bryn löke och sen i med färsen och i med kryddor
när den är stekt så börjar du med en klick tomatpuré och rör ut det, sedan samma sak med ktchup
efter det i med tomatkrossen, rör ordetligt.
och tillsist mjölki eller grädde ocgh colorit soyan... rör väl och låt koka upp under omrörning..
servera med valfri pasta och gärna mer ketchup på sen;) HAHA
alla som känner mig vet att jag tycker om min felix tmatketchup!!! dock en på pannkakor....
good luck
puss
redovisning...
nu har jag suttit i köket och fixat med min kola.... små bitar inslagna... hoppas de nu inte sitter fast i foliet så man får de i munnen när man ska äta den..:/
ska nanna nu, för i morgon är det redvisning.... usch ja...
puss
naglar
nu har jag suttit och spelat dexter fb spelet, fixat mina naglar och tittar på top chef just desserts:)


puss
skolan då ja...
hemma från skolan nu... sååå trött jag var i skolan... bara en schema dag kvar... i mrogon, redovisning...
annars har vi tentan att göra... den ska vi sätta oss med på fredag och måndag till att börja med:P
usch den kändes inte helt bra... usch usch usch!!!
har ätit lite rester från igår... så tror det är bäst att äta lite rester av bakningen med;) haha
puss
tusses morgon
så fort min klocka ringde så sprang katten överlycklig ut i köket sen tillbaka in i sängen och kallade på mig.... jag som bara ville snoza lite.... sen gick han in och lekte lite med granen och tillbaka in i sängen och skrika llite....
när han såg att jag gick upp så blir han överlycklig och springer ut i köket... men jag gick på toa. haha såå besviken man kan bli som en liten katt.... sen fick han äntlligen mat... nu är han tyst och lugn...:P
skola snart... till typ 15-15.30.... blir nog som i måndags, mkt kaffe!!! haha
nu vill tusse kela så får sätta mig ordentligt...
puss<3
bakverk:)

en riktig bakdag!
idag har jag stått i köket nästan hela tiden.... :)
fina lussekatter
wiener nougat
snöbollar
chokladkola
chokladkola:)
muffinssmet
lussekatter
all done muffins
juice
Puss<3
jag började med lussekatter.... hade bara en saffran och det var slut på Netto, så jag körde halva receptet... å det var sååå gott såå... och så hade jag inte kvar lussekatter i frysen till nästa år....
en sak jag gjorde anorlunda i receptet var att ha saffranen i när jag smälte smöret, för leila i Leila bakar sa att det blir godare då... för saffran behöver värmen för att "aktiveras" och då får den en liten mer kick innan ugnen.. och det blev toppen gott.. så ;)

medans degen jäste så passade jag på att göra snöbollar och wiener nougat:) såååååå gott dessutom hann jag med att göra min chokladkola med, men den stod ju och koka i ett tag medans allt annat gjordes...




sen när jag skulle sätta in lussekatterna i ugnen blev jag så sugen på att göra minimuffins med, så jag slängde ihop en sats med muffins och istället för choklad eller vanilj som jag brukar ha, så slängde jag i mina mummsiga pepparkakskryddor som jag ändå hade hemma sen jag gjorde pepparkaksdeg...
SÅÅÅÅÅÅÅÅÅ goda blev dom....



sa till andreas att han skulle ta med sig några och göra dem på jobbet glada i morgon:) muta chefen kankse:)
sen satte jag faktist mig ner i soffan en stund och tittade på tv... sen kurra magen... ut i öket igen....:)
det blev att skala potatis och hacka lök... panera snitzel och koka brysselkål, och inte för att glömma en riktigt god löksås:) inte helt fel måste jag säga...
i somras lärde jag min mamma hur man gjorde en riktigt god och bra panering på kött och fisk... en dubbel alltså..:)
doppa först i mjöl, sen i ägget och sist i skorpmjöl med kryddor i.. sen steka i massa smör:)
skriver receptet på mina muffins senare... har inte det här just nu... :)
nu har jag suttit vid tvn en stund och leker på facebook... hittade ett nytt spel... för alla er som gillar dexter så finns det ett spel där som man kan spela... skoj skoj:)
det blev även en Juice idag... Annanas och päron blev det.. mumms:)

nu ska jag spela lite till och sen lägga mig ner och njuta :)
Puss<3
bakning :-)
ojojojo vad det bakas idag... lussekatter, wienernougat, snöbollar, chokladkola och pepparkaksmuffins... blider och recept kommer;)
puss
drömmar drömmar drömmar....
god morgon...
har vaknat massa i natt/morgonen....
drömt massor med...
jag bodde typ som i någon av mina serier. jag och andreas med några av hans vänner... men ingen fick vet att vi var kära i varandra.... HAHAHA sen jobbade jag på skola... :)
medans jag jobbade hade jag ont i en tand och sen märkte jag att den var lös och trillade av... barnen tyckte det var kul att läraren med tappade tänder.... haha
sen körde jag moped, inga stoppljus fungerade så jag var sååå nervös... hahah
sen kom polisen förbi och stoppade mig och två andra...
nu på morgonen kollade jag upp lite av det, vad det kan betyda...
att tappa en tand:
Tänderna anses symbolisera dina släktingar och närmaste vänner. Framtänderna är barn, syskon och mycket nära anhöriga. Underkäkens tänder symboliserar kvinnorna, överkäkens männen. Drömmer du att du har tappat eller skadat en tand betyder det att en släkting kommer på besök. Är dina tänder vitare och vackrare än vanligt är det ett förebud om välstånd, goda nyheter och vänskap i släkten. Är en av dina tänder längre än de andra i drömmen betyder det att du kommer få problem med en släkting. Den övre hörntanden representerar din far, den undre din mor. Om en framtand är lös, har blivit svart eller gör ont i drömmen betyder det att en nära vän eller anhörig kommer att bli sjuk eller råka illa ut. Borstar du tänderna kommer du att ge pengar till en vän eller släkting. Att drömma att man drar ut sina tänder är ett varsel om döden.
jag pappade en tand i överkäken på kanten... så en manlig släkting ska komma på besök....
sen var det ju polisen....
Drömmer du att du blir tagen av polisen kan det betyda att någon som vill dig illa kommer att rikta falska anklagelser mot dig. Men förmodligen kommer det hela till sist att avlöpa till din fördel.
ojoj undra vad som ska hända... HAHAH
lite nervös nu ju.....
Eriksdal ringde och fråga om jag ville vara vikarie idag. men jag måste sitta och fixa det sista på ex2 som ska in på torsdag och redovisas:)
puss<3
julskinka
Natta mat - typ...

mummsig julskinkamacka med massa senap:)

snöbollar
en annan sak jag tycker om att baka till jul är mummsiga och enkla snöbollar!!
Snöbollar
Snöbollar
200 g vit choklad
2,5 dl kokosflingor
1,5 msk citron juice (kan ta mindre om du inte vill ha så mycket citrus smak)
börja med att smälta chokladen över ett vattenbad...
när den är smält så blandar du in citronen och kokosflingorna. rör om väl
låt den svalna lite, dock inte för länge så det stelnar...
sedan börjar du rulla till små snöbollar.
vill du kan du rulla dem i extra kokos efteråt eller kanske pudra lite florsocker...:)
låt dem stelna i kylen sen kan du njuta:)
puss<3
Juice
jag och Linda gick i över en timme:)
nu hemma så har jag gjort en mummsig apelsin/morots juice till Andreas
och en mummsig äpple/päron juice till mig:) sååå gottt:)
Vantarna var varma och goooa där ute i kylan:)
nu ska jag kolla på Top chef Just deserts och få lite insperation till i morgon då det är total bakdag:)
ge mig gärna förslag:)
puss<3
present på posten:)
blev lite rester till mat idag... snabbt och lätt

Dexter näst sista avsnitter blev det till det:) spännande... ojojoj lägtar till nästa måndag... så smäller det...
nu ska jag snart ut och gå en runda med Linda... :)
Fick ett par vantar på posten idag av snälla Marianne och Gert. tack så mkt!!! ska testa dem nu när jag går ut minsann!!!:)

i morgon blir det nog bakning av lucekatter:) mummsis
var på netto innan idag, köpte massa frukt som ska bli mummsig juice:) annanas, päron, äpple och apelsiner:)
puss<3
himma
hej hej..
hemma från skolan nu... åt inte mkt till lunch och druckit liiite mkt kaffe... blir ingen bra kombination... hehe
måste äta ngt.. sen kan jag skrva mer.... :)
god morgon!
morgon och måndag... det betyder skola för mig.... såklart frågar eriksdal om jag kan vara vikarie på fritids..... vill ju... men har skola...
ska nog lämna in mitt boksamtal idag...
nä nu ska jag bara piggna till... är skit trött idag....
puss<3