snöbollar
en annan sak jag tycker om att baka till jul är mummsiga och enkla snöbollar!!
Snöbollar
Snöbollar
200 g vit choklad
2,5 dl kokosflingor
1,5 msk citron juice (kan ta mindre om du inte vill ha så mycket citrus smak)
börja med att smälta chokladen över ett vattenbad...
när den är smält så blandar du in citronen och kokosflingorna. rör om väl
låt den svalna lite, dock inte för länge så det stelnar...
sedan börjar du rulla till små snöbollar.
vill du kan du rulla dem i extra kokos efteråt eller kanske pudra lite florsocker...:)
låt dem stelna i kylen sen kan du njuta:)
puss<3
Kommentarer
Trackback
