ny blogg... igen...

ny blogg...
www.AnnaSkenberg.blogg.se

titta gärna där :)

puss

shoppat

idag hade jag tänkt plugga... men det blev inte så bra med så fint väder ute... så jag har cyklat runt och shoppat...
besökte först vår nya affär, Dollarstore
det var massa folk där...

sen cyklade jag till jysk och köpte nta täcken och kuddar för presentkortet vi fick i bröllopspresent :)

tusse tyckte om de nya täckena :)

sen blev det en snabbis till netto för korvbröd...

tänkte baka muffins om en stund.. ska bara smälta maten lite.

puss

jobbat och slitit

ojojoj vad jag är trött nu...
jobbat sedan 08 i morse till ca 19... haft någon kort paus men annars har jag och Nathalie jobbar stenhårt idag. kört, cyklat och fixat... nästan alla kiosker helfärdiga....

väl hemma gjorde jag carbonara och åt lite rostad macka (hemmagjort bröd)

nu är det eurovision och snart englas vin...

"ledig" i morgon... ska inte vara på sommarland utan sitta hemma och plugga... vill inte men det måste göras..

sen ska sommarland ha smygöppet på lördag. så hoppas folk kommer!!! :)


puss

jobba på sommarland

ska iväg och jobba idag med.. men tror inte det blir lika länge idag...?!
trött som vanligt nu på morgonen...
Tusse är till och med trött, han orkar inte jaga pippisarna där ute...

nej  nu måste jag sticka... får dricka en kopp kaffe på jobbet eller ngt....

puss

Sommarland, sköna sommarland

jobbat och stått i idag...
gick upp vid 6 tiden och stack lite efter 7...
kom hem strax innan 20... så det var ett långt arbetspass, men gick fort...

vi var duttia idag på sommarland. trevligt att fixa och dona där :)

TL-Emily hade gjort rabarberpaj till oss, så mumms!!! duktig flicka.
hade jag bara orkat baka när jag kom hem så hade jag gjort ngt gott till i morgon.. får bli en annan dag :)

nu ska jag sova en stund.
duschade preis och såg att mitt öga svullnat upp igen. denne gången mitten under.
första gången var på utbildning på sommarland
andra gången var på utbilodning på sommarlan, en månad senare
och tredje gången var idag... på sommarland.... hmm...

undra vad det kan vara..

sen tänkte jag på en sak..
alla som tog foto på bröllopet, det hade varit underbart snällt om ni skulle vilja skicka dem till mig, antingen på mejl, MSN, FB (meddelande) eller ngt annat sätt... blir så dålig kvalite om jag ska ladda ner dem från FB...


puss

bakat bröd med min Kitchen Aid

här är min nya Kitchen Aid och mitt nybakta bröd :)

nu gör jag ett bröd till... fast med graham också :)

mummsigt!!

puss

Kitchen Aid!

jag måste säga att jag älskart min man... Jag fick en jätte fin RÖD Kitchen Aid-maskin idag... :)
Andreas fick en ny router så vårt internet fiungerar bättre nu.

han beställde ett bröd, så det var bara till att börja baka direkt :)

ska jobba på sommarland imorgon, ska fixa med mjukglassmaskiner och sådant kul.
de ringde även och frågade om jag ville på barrista utbildning nästa vecka i STHLM, skulle jag säga nej till en sådan utbildning?! hehe

Satt i köket och gjorde en utbildning fån Anticimex genom Sommarland på datorn. så helt plötsligt så blir muspekaren helt knäpp och flyttas och har sig... så jag börjar titta runt. till slut så ska jag precis skrika på  andreas och fråga om han gör ngt... då jag ser att han står i dörrkarmen och as-skrattar med musen i handen......... dummis...:P

börjar bli lite hungrig nu...
blir nog carbonara idag.

recept till brödet som bakas idag:

Toastbröd/formfranska

  • 400 gram mjölk, (4 dl)
  • 25 gram jäst
  • 30 gram rapsolja
  • 20 gram honung (ca 1 msk)
  • 600 gram vetemjöl
  • 12 gram salt
  • smör eller margarin till formarna

2 limpor i 1,5 litersformar

Häll den kalla mjölken i degbunken och lös jästen i den. Tillsätt olja och honung och knåda ner mjölet.

Knåda degen i tio minuter med degblandare/ hushållsassistent. Tillsätt saltet och knåda ytterligare fem minuter.

Låt degen jäsa i bunken till dubbel storlek under bakduk, cirka 60 minuter.

Ta upp och dela i två lika stora delar, 530 gram.

Smöra två avlånga brödformar, 1,5 liter noga.

Lägg degen i formen och jämna till.

Låt jäsa till drygt dubbel storlek i 50-60 minuter.

Sätt in formarna i varm ugn, 250 grader och sänk till 200 grader.

Baka bröden i 30 minuter. Ta ut formarna ur ugnen, stjälp försiktigt upp bröden och ställ tillbaka dem i ugnen på ett galler. Grädda ytterligare fem minuter så bröden får lite yta runt om. Låt svalna under bakduk.

Tips: Går fint att skiva och lägga i en plastpåse i frysen, då kan du snabbt ta upp lagom många skivor och lägga direkt i brödrosten!


Good Luck


puss

Tentan avklarad

nu har jag gjort tentan...
kan gå hur som... lite lätta frågor och några svårare... får hoppas på det bästa!!!!

snart ska jag och snyggo till esplanaden och se om vi kan shoppa lite :)

puss

toppen dag!

nu har herr och fru skenberg varit ute en runda och gått.. sen blev det jordgubbar och grädde :)
pluggat lite idag...

vi var nere i stan med idag. gick in till polisen och skulle fixa pass och id kort, men det var för tidigt, mitt nya fina efternamn hade inte kommit in än...

sen lunchade vi ute i solen :)

mysig dag!

i morgon ska vi kanske shoppa lite för våra presentkort.
först tenta sen shoppa! :)


puss

Bröllop - Fru Anna Skenberg

nu har jag och min kära man ätit mat...
det blev färskpotatis som vi köpte på torget i stan med vårlök och en härlig laxfilé och stekt sparris.
sååå mummsigt.

i helgen var det bröllop... om någon hade missat det.

helt underbart måste jag säga.

vill passa på och tacka alla som har hjälp till med förberedelser och städning efteråt. ni är helt underbara!

hela dagen var helt magisk!
vaknade ganska utvilad och åt en mummsig frukost.
håret och sminket var det inga problem med. jag gjorde det själv och jag hade några som var ganska oroliga för det... men det var inga problem, blev perfekt på första försöket... (svinrygg)

sen åkte vi till kyrkan där allt gick toppen, snabbt gick det med  :)

sen var det mat/lunch på Otto Pers Gård i borgeby där vi hade fixat dagen innan.
Ola min kära bror var toas master och fixade det så bra :)

lite senare på kvällen åkte jag och min man (hihi) till malmö för att äta middag på Sankt Markus vinkällare... helt underbart det med!

under dagen tog snälla Johanna foto. som jag får om ett tag, förhoppningsvis.

lite bilder har jag sett på FB redan av mamma och syster... dessutom har jag lagt ut bilderna från min kamera.


vill tacka alla underbara gäster med! det var en helt underbar  dag och jag fick min älskade!

söndagen tog vi det lugnt hela morgonen med room service till frukost.
sen mötte vi föräldrtarna i Lund där vi tog en fika och en prommenad innan bussen gick mot GBG...

hemma så hämta vi vår kära katt :)

Tack än en gång till alla som dela dagen med oss och har hjälpt oss att få den så underbar!
tavck för presenterna med!

här kommer llite bilder...

puss

fix inför bröllopet :)

nu har vi kämpat hela dagen!!!
kl 07 ringde mobilen och sa att jag skulle vakna...
lite efter 8a var det tid att börja baka tårtorna...
det skulle kavlad sockermassa och lägga ihop dem och dekorera...(4st)
SÅÅÅÅÅ fina blev dom! missade tyvärr ta bild. men det ska vi göra i morgon! lovar!

vid 12 tiden så var vi på Otto Pers gård med karin peter och andreas...
vi flyttade bord hit och dit och stolar välte och hade sig... men bra blev det till slut!
ola kom med förbi en stund och hjälpte till lite...
så tack för all hjälp alla som var där!!! :) <3

sen körde vi till nova och åt lite och shoppa lite..
blev fiiiin bukett och pärlor till håret och champange och allt :)

sen hämtade vi upp karin och tillbaka till otto pers gård. då fixa vi med dekoration på bordet och såå... fixa lite med special mat till lilla söta kusin Julia! ;)

men det blev toppen där borta! jag är helnöjd!
kommer bli en toppen dag!

nu ska vi  äta viktväktar pizza :) hehe

puss

baka,färga och fixa inför bröllop :)

ojojoj vad tiden går....
idag hat jag gjort massor. men ändå inte mkt... haha

jag började dagen med att springa en runda på en halvtimme
bada och en ansiktsmask
sen blev det frukost...

när jag och fisen var kalara så blev det shoppa på ICA av mammsen.
sen färgades lillasyster-brudtärna <3
när färgen var klar så blev det tid att göra alla mosser... Hallon, cohklad och vitchoklad...
när mamma kommit hem så åkte vi, mamma kenneth och jag till Willys och handlade... lite saker till bröllopet och lite vanligt...
blev en runda på netto med...
hemma så blev det mat
när maten var uppäten så gjordes det rosor :) såå fiina blev dem:)
nu har jag provat alla kläder och skor.... såå fint :) hihi
nu håller jag på med att testa håret och smink... :)

här kommer blider på rosor... och en vacker dag så ska jag besrätta hur man gör dessa fina rosor ;)


puss

redovisning och skåneresa

nu ligger jag i sängen i mitt gamla rum.
andreas är hemma hos fin mamma och pappa...

allt har gått bra idag...
skolan gick underbart och flickorna i gruppen är underbara<3 fast några av er blev lite sjuka och sååå.. jag tycker om er ändå.. bra kämpat på första delen.
bra kämpat under hela terminen flickor, nu är den klar och vi gjorde ett toppen arbete, jag tror på oss!!! :)

sen måste jag ju säga att alla i "klassen" var toppen på lilla redovisningen. alla var snabba och effektiva! det gillas...:) det var toppen att sluta i tid och inte behöva stressa till tåget...

resan gick bra... pluggat lite..,

här hemma har jag sprungit en runda med....
blir baka och stå i i morgon...

nu ska jag nanna lite..

puss

Skåne idag!!!

idag ska jag ner till skåne!!! :)
ska snart till skolan och ha redovisning hela dagen....

sen blir det dax att tå tåget till GBG och bussen därifrån till Lund...
landar i lund vid 21 tiden...

får kanske gå och fixa mig lite... kan ju inte gå till skolan utan byxor.... hehe


kom på det... att jag åker från skövde som en ogift kvinna... Anna Nilsson... och kommer tillbaka som Andreas fru... Anna Skenberg! :)
wiiie

puss

helfull dag....

usch vad jag är trött nu....
varit ute i skogen med skolan sedan 9... gått massa upp och ner för berget...
kom tillbaka vid halv 5... sen ditrekt till stan och fixa naglar och annat viktigt där...

sen kom jag hem och såg att andreas dammsugat, som han lovade... men utan att plocka undan överallt... så han hade dammsugit runt klderna på golvet och böckerna på mattan..... ojojoj... så det var bara att börja plocka undan och packa så fort man kom hem....

sen gick vi och lämnade tusse hos linda och fredrik:) <3
efter det var det bara att gå hem och klippa Andreas...
sen var det för honom att dammsuga igen och jag sprang en liiiiten runda, har ju trots allt varit ute hela dagen och gått....

fick äntligen i mig något för magen... knäcke och pizzasallad... hehe

nu ska jag duscha och sen blir det sängen.. men inte sova inte.... nej det ska tränas inför redovisningen i morgon....

sen sova...

i morgon blir det skola hela dagen sen åka ner till skåne :)

hoppas jag har allt som är viktigt nu... är såååå orolig att jag glömt ngt..,,

puss

RSS 2.0